Escolha seu café
Roasted and Grinded
Tradicional
The southern part of the state of Minas Gerais is well-known for its excellent coffee. It’s in this area that the base of this blend is cultivated. This coffee has a distintive flavor that honors its great origin, it is full-bodied, fresh, aromatic and has mature and balanced notes.
Cappuccino
Cappuccino Classic
The name of the beverage originates from an analogy made between the color of the tunic worn by Capuchin friars and the typical brown shade obtained when coffee is blended with milk. An icon of Italian caffeterie throughout the world, in Brazil it is known simply as Cappuccino. Cappuccino 3Corações is prepared using coffee, milk, cocoa and cinnamon. Its flavor, mellow texture and smooth foam stand out among other cappuccinos.
Espresso
Espresso Gourmet
Selected coffee beans roasted using state-of-the-art technology. A combination that results in coffee with fine foam, fruity flavor, intense aroma and body that is typical of the best coffees produced in the south of the state of Minas Gerais.
Mexido de Ideias
Café com água de côco
Outro dia uma leitora perguntou-me: Como seria café com água de côco? Aquilo não me saiu da cabeça. Toda vez que vou caminhar no Ibirapuera, onde invariavelmente compro água de côco tirada da fruta na hora, fico pensando nisso no caminho de volta. Experimentei algumas formulações dos ingredientes e cheguei a essa que achei perfeita. Mantém [...]
Creme de Mamão Papaia
A fruta é uma delícia, mas quando passa do ponto não tem volta! Seu destino é o lixo ou adubo para o jardim. Para evitar que isso aconteça, aprendi uma dica imperdível com o chefe Alex Gomes (do Morro Paulicéia). O segredo é transformar a fruta numa sobremesa refrescante e deliciosa: o Creme de Papaia. [...]
