Food Solution Products
Café com Leite
Flavorful and easy to prepare, all you need is water to enjoy the experience of a delicious coffee with milk. . A practical and tasty way of waking up.
Cappuccino
It’s elaborated with coffee, milk, cocoa and cinnamon. Its flavor, mellow texture and smooth foam stand out among other cappuccinos.
Espresso 3corações
Selected coffee beans roasted using state-of-the-art technology. A combination that results in coffee with fine crema, fruity flavor, intense aroma and body that is typical of the best coffees produced in the south of the state of Minas Gerais.
Mexido de Ideias
Café com água de côco
Outro dia uma leitora perguntou-me: Como seria café com água de côco? Aquilo não me saiu da cabeça. Toda vez que vou caminhar no Ibirapuera, onde invariavelmente compro água de côco tirada da fruta na hora, fico pensando nisso no caminho de volta. Experimentei algumas formulações dos ingredientes e cheguei a essa que achei perfeita. Mantém [...]
Creme de Mamão Papaia
A fruta é uma delícia, mas quando passa do ponto não tem volta! Seu destino é o lixo ou adubo para o jardim. Para evitar que isso aconteça, aprendi uma dica imperdível com o chefe Alex Gomes (do Morro Paulicéia). O segredo é transformar a fruta numa sobremesa refrescante e deliciosa: o Creme de Papaia. [...]
Tipos de Café
A dúvida é comum, mas quase ninguém admite. Você sabe realmente quais são os tipos de café? Os termos são tantos ? ristretto, machiatto, doppio, latte, média, pingato ? que podem confundir até quem adora e vive tomando um cafezinho. Por isso, convidamos o barista Robson Bernardo, da cafeteria Santo Grão, para tirar todas as [...]
